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バターのありか

バターが品薄で、料理にバターを使いたい人やパンやお菓子をを焼く人、毎朝トーストにバターを塗りたい人など、なかなか大変な思いをしていることと思います。
僕の街の大きなスーパー４件ほどもどこもこのところいつも品切れにしていて、滅多にバターにお目にかかれないのだけど、灯台下暗し、家の隣のコンビニでは雪印バター200g×9箱と森永北海道バター200g×10箱、雪印切れてるバター×2箱が棚に載ってる。
で、一番前におかれているのと一番後ろのとでは賞味期限がひと月以上違う。つまり少なくとも1ヶ月以上品切れになったことが無いらしいわけで。
コンビニ的には在庫過剰だと思うんだけどね。