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muraさんは今日食べに行っている（いた）クチですか？

牛に鶏と来て、豚は果たして本当に安全なのかと思う今日この頃です。

とんかつが食べられなくなったら、海外移住かな（笑）。

とんかつが手軽に食べられるのは日本だけという気もしますが(^_^)。

それにしても、食品の安全って何なんだろうと思わせることが続きますよね。

ですが、ちょっと遠いかもしれませんが、本質的には安全云々というよりも、人口増加と食料供給のバランスの問題であるという気がします。
そういう観点からみれば、単に家畜とか伝染病とかの問題ではなく、もっとスケールの大きな地球環境問題のひとつである食糧問題として考えなければならないのではないかと。

つまるところ、とんかつのない日本に未練はないってことで^^;
食の安全と人口増加との関連性もたしかにありそうですね。
偉そうなことは言えませんが、自分にできることとして、「残さず食べること」を心がけています。
特にご飯を当たり前のように残す人（女性に多い気がします）を見かけると、出てきたときに多いなら減らしてもらえばいいのにな、と心の中で思ってしまいます。
この点についてはかなり偏屈かもしれませんが、譲れないっす。

私は残さないよ。

スケールの大きな地球環境問題のひとつである食糧問題・・・。確かにそんな気がします。
初めBSEは「インド人によるテロか？。」と思いましたが、鳥、豚と増えてきた最近、「ベジタリアンのテロかも？。」と思ってきました。（うそうそ）

グルメとか言って、なんでもかんでも人間の都合で食べすぎた弊害ですかね。
環境によって、食生活が変るほどナイーブな生き物のくせして、環境破壊しすぎたのかな。
食べること＝環境破壊とは、単純に思いませんが、食べるという行為に至るまでのどこかのプロセスで環境破壊していた感は否めませんなぁ。商業主義も行きすぎると破壊を呼ぶのかも。

牛丼て昔は天丼なんかと同じ千円くらいするものだったんだよね。
ということで、そば屋なんかの高い牛丼はあるんじゃないかと。開化丼ていうんだっけな。

あら、ヒロさん、お帰りなさい。
そういや、焼肉屋て前の通りまだ高い（牛角とかチェーン店除く）。牛丼は、クズ肉とかいわれてるけれど、やはり牛は牛。焼肉屋（特に個人の店）の価格破壊を希望します。

どうも、ただいま。
インド帰りで和食づいている自分としては「すきや」の豚丼を食べてみたが悪くない。牛から出る滋味みたいなものは感じられないが、レモンをかけてさっぱりした風味にしたらいけそう。生姜焼き感覚か。

さーて、寒いんで鍋焼きうどんでも食いに行って来ます。

ヒロさんお帰りなさ〜い。
たしかに、700円くらいの牛丼はよく見かけます。

＞muraさん
トラックバックがうまくいかないと思って、
何度もトライしてしまった結果…ごめんなさーい。
反映されるまでに、しばらく時間を要するのかな？(^^ゞ